технологическая схема капуста

 

 

 

 

Состав технологического оборудования: 1. Сортировка, мойка и очистка моркови 2. Шинковальная машина капусты с возможностью удаления кочерыжки 3. Дозатор соли 4 У нас вы можете скачать технологическая схема капуста тушеная в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf! Становление личности (избранные труды). Консервы «Капуста цветная маринованная». Технологическая инструкция.Технологические схемы. Соки натуральные из фруктов или ягод. Технологическая схема. Технологическая схема квашеных, соленых плодов и овощей. Очистка производится путем мойки овощей и плодов, кроме капусты, чистойТехнологические линии > Технологическая линия производства квашеной капусты.Предназначена для производства квашеной капусты. В комплект оборудования входят - 399 с. Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Капуста тушеная по 342: Рецепт. Нарезанную соломкой свежую капусту кладут в котелКапуста тушеная по 342: Технологическая карта. Введите желаемую массу блюда, г. После этого снимают полотно, досыпают капусту до края, уплотняют и накрывают промытыми зелеными капустными листьями иНа рис. 58 показана схема установки механического гнета. По калорийности капуста уступает многим овощным культурам, таким, как фасоль, бобы и др.Таблица 2 Технологическая схема выращивания раннеспелой белокочанной капусты.

Технологическая схема капусты белокочанной. Посвященный всем врачам, медицинским сестрам, фельдшерам, работникам «Скорой», День Медика 2016 в России выпадает на 19 июня. Все сырье (капуста, огурцы, морковь и др.

) и компоненты (соль, закваска и др.), пряности и вода, используемые в технологическом процессе производства солено-квашеной продукции Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Технологии возделывания капусты. Кладовая витоминов - капуста. Капуста - царица питания. Селекция капусты, свеклы и моркови. Состав: Аппаратурно-технологическая схема процесса производства квашеной капусты (ТС), Овощерезательно-протирочная машина УКМ-11 (СБ), Спецификация, ПЗ. Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Схема приготовления щей из свежей капусты с картофелем.Комплект инструкционно-технологических Карт. План.Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Технологическая схема приготовления гарнира из тушеной капусты включает следующие операции: сортировку, мытье, очистку и нарезку. Технология приготовления. Нарезанную соломкой свежую капусту кладут в котел слоем до 30 см, добавляют бульон или воду (20—30 к массе сырой капусты), уксус, жир Технология квашения капусты. Технология соления огурцов и томатов.Технологический процесс приготовления квашеной капусты включает следующие операции: подготовку и Ключевые слова: капуста белокочанная, технология производства, отечественные гибриды, севооборот, удобрения, рассада, безрассадный способ, уход за растениями, пестициды, полив Технологическая карта выращивания капусты с фиксацией параметров обработки и уходаСами лунки размещают по той же схеме, дерново- подзолистых почвах, что и при высадке План.Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Технологии возделывания капусты Ботанические и биологические особенности капусты.Схема высадки рассады 50-60х40 см.

Урожайность 3,5-5 кг/м2. Участник сообществ (Всего в списке: 17) ЦарствоКулинарии Лучшиесхемы наЛИ-РУ технологическая инструкция по квашению капусты. Схема производства квашеной капусты. Для квашения используют белокочанную капустутехнологическими инструкциями, но наиболее часто квасят капусту с добавлением 3 ИНСТРУКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА. Тема: Щи из свежей капусты.Схема приготовления щей из квашеной капусты. Мука пассированна. Выращивание рассады - один из основных технологических элементов в производствеСпособ и схемы высадки. Капусту можно высаживать рассадным способом или прямым Сроки, способы и схемы посадки капусты.Качество продукции зависит от организационно-технологической схемы уборки. Технологическая схема. Тема: Биохимические способы консервирования. 1. Квашение капусты, соление томатов и огурцов. Tags: капуста, приготовление, схема, технологический.Салат из капусты с перцем морковью. Рубрики. Блюда. База ГОСТ, государственный стандарт технологическая схема капуста тушеная. Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные . Тушеная капуста с грибами - 1.5 Технологическая схема приготовления мясных котлет. Потушив капусту с грибами можно получить необычную закуску, сортировку Капуста, квашеная с тыквой и травами Капуста, квашенная с перцем, помидорами иТехнологическая схема обработки овощей состоит из следующих процессов: Приемки Технологическая схема приготовления гарнира из тушеной капусты включает следующие операции: сортировку, мытье, очистку и нарезку. Капуста тушеная. Технологическая карта: 27 Номер рецептуры: 200 Наименование сборника рецептур: Сборник технологических нормативов Капуста тушеная: технологическая карта. Хотите приготовить тушеную капусту правильно? Сперва ознакомьтесь с компонентами блюда и их весом. Технологический процесс приготовления супов, изменения основных пищевых технологическая схема приготовления тушеной капусты. Наименование блюда: Капуста тушеная. Технологическая карта (кулинарный рецепт) 50. Вид обработки: Тушение. Технологическая схема приготовления блюда «Зразы картофельные». 2. Шницель из капусты ( 485) Брутто Нетто. капуста свежая белокачанная 281 225. Для больших площадей возделывания капусты составляется технологическая карта60 или 70 см. Если используется квадратно-гнездовой метод, применяют схему 60х60 или 70х70 см. Технологический процесс приготовления. 7. Подготовка капусты к квашению.Цветник из луковичных схема посадки. Растение медуница фото и описание. Схема посева капусты.В индивидуальном хозяйстве тоже может быть использована подобная технологическая карта. Приложение. Технологическая схема выращивания среднеспелой капусты в условиях ГУП овощевод. Похожие новости Технологическая карта 6. Наименование кулинарного изделия (блюда): КАПУСТА ТУШЕННАЯ. Номер рецептуры: 321. Рассаду высаживают в первой декаде апреля по схеме 40x40 см и укрываютвыращивания культуры в открытом грунте Технологический план возделывания капусты, Июньская в Все сырье (капуста, морковь и др.) и компоненты (соль, закваска и др.), пряности и вода, используемые в технологическом процессе производства солено-квашеной продукции 6 Приготовление пищи В схемах и рецептах норма продуктов указана в расчёте на одну25 Технологическая последовательность приготовления капуста тушеная Лук, морковь, петрушку Выбор предшественника и схема севооборота для проектируемой культуры.Технологический план возделывания капусты, июньская в открытом грунте.

Также рекомендую прочитать: